Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров

Сковорода многофункциональная Rational VCC 311 V315100.01

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Артикул: 485048
Бренд
Rational
Модель
VCC 311 V315100.01
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Германия
Тип подключения
электричество
Температурный режим, °C
от 30 до 250 °С
Объем чаши, л
150
Подключение, В
380
Мощность, кВт
45
Ширина, мм
1535
Глубина, мм
914
Высота, мм
1100
Объем в упаковке, м3
1.99
Данный товар мы больше не поставляем.
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.
Аксессуары
Запчасти
Комплектация
Совместимость
Аналоги
Доставка по всей России Доставка по Москве или самовывоз Доставка до ТК
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Удобная оплата для Юридических лиц Безналичный расчет без комиссии
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Гарантия на оборудование до 3 лет Официальная гарантия от производителя
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Весь спектр услуг для оснащения
заведений под ключ
Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
Описание

Многофункциональная сковорода Rational VCC 311 V315100.01 предназначена для варки, жарки, тушения, фритирования и приготовления под давлением мучных изделий, круп, рыбы, морепродуктов, овощей и пр. на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электронной системой управления с сенсорным экраном и центральным поворотным регулятором с индикацией и выбором рабочего режима, настройкой температуры, времени.

Режимы приготовления:

  • Режим варки: 30-100 °C
  • Режим жаренья: 30-250 °C
  • Фритирование: 140-180 °C

Особенности:

  • 350 программ приготовления
  • 9 автоматических подрежимов
  • 6 ступенчатая церановая конфорка для приготовления малых объемов пищи или разогрева готового продукта
  • Термокерн, измеряющий температуру в 6 точках непосредственно внутри самого продукта и добиться еще более качественного результата приготовления
  • Подъёмное устройство AutoLiftTM
  • Автоматическое устройство заполнения VarioDoseTM, работающее с точностью до литра
  • Интегрированный слив воды без смещения чаши
  • Высокоэффективные ТЭНы нагревают только дно емкости, оставляя борта холодными
  • Встроенный ручной душ с плавной регулировкой струи, возвратным механизмом и встроенным устройством перекрывания воды
  • Чаша и корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Количество порций в день: от 100 до 500
  • Вместимость: 3 корзины GN 1/1
  • Труба подачи воды: 3/4"
  • Сливная труба: 50 мм
  • Высота тигеля: 900 мм
  • Мощность церановой конфорки: 2,3 кВт

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Характеристики
Бренд
Rational
Модель
VCC 311 V315100.01
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Германия
Тип подключения
электричество
Температурный режим, °C
от 30 до 250 °С
Объем чаши, л
150
Подключение, В
380
Мощность, кВт
45
Ширина, мм
1535
Глубина, мм
914
Высота, мм
1100
Объем в упаковке, м3
1.99
Вес (без упаковки), кг
284
Вес (с упаковкой), кг
316
Похожие товары
Доставка, разгрузка и подключение не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет

Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре

Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы подтверждаете свое согласие с Политикой конфиденциальности