Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Пароконвектомат UNOX BakerTop Retail XETC-18EU-YPRMA
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных
целях.
Артикул:
983065
- Бренд
- Unox
- Модель
- BakerTop Retail XETC-18EU-YPRMA
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Способ образования пара
- бойлер
- Количество уровней
- 18
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Расстояние между уровнями, мм
- 80
- Подключение к воде
- да
- Панель управления
- Touch Screen
- Температурный режим, °C
- от 30 до 260
- Управление
- электронное
1 295 510 руб.
Цена указана с НДС
Под заказ
При покупке пароконвектомата UNOX - скидка 50% на подключение по Москве в пределах МКАД!
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве в пределах МКАД: | 1 200 руб. | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
Расчет стоимости доставки
Аксессуары
Запчасти
Комплектация
Совместимость
Аналоги
Доставка по всей России
Доставка по Москве или самовывоз
Доставка до ТК
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Удобная оплата для Юридических лиц
Безналичный расчет без комиссии
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Гарантия на оборудование до 3 лет
Официальная гарантия от производителя
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Весь спектр услуг для оснащения
заведений под ключ Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
заведений под ключ Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
Описание
Пароконвектомат UNOX BakerTop Retail XETC-18EU-YPRMA предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на морских суднах. Модель оснащена сенсорной панелью управления PLUS, дисплеем 9.5", 2 независимыми камерами, вытяжным зонтом, LED-подсветкой, интегрированным Wi-Fi соединением и подставкой. Материал камеры - высококачественная нержавеющая сталь AISI 304, материал двери - тройное стекло.
Листы для выпечки в комплект не входят.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Технические характеристики:
- Вместимость:
- Верхняя камера: 6 противней 600х400
- Нижняя камера: 12 противней 600х400
- Мощность:
- Верхняя камера: 10,2 кВт
- Нижняя камера: 20,4 кВт
- Требования к подключаемой воде:
- Свободный хлор: ≤ 0,5 ppm
- Хлорамин: ≤ 0,1 ppm
- pH: от 7 до 8,5
- Электрическая проводимость: ≤ 1000 μS/cm
- Общая жесткость: ≤ 250 ppm
- Программы:
- Более 1000 программ
- ChefUnox: автоматическая настройка параметров приготовления при выборе блюд из библиотеки
- MIND.Maps™: графическое изображение процессов готовки, состоящих из бесконечного количества шагов
- Ready.Bake: готовые к использованию предустановленные программы
- Ручное приготовление:
- До 9 шагов
- Clima Control: настройка с увеличением влажности или сухого воздуха на 10 %
- Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:
- Adaptive Cooking: автоматическая регулировка параметров приготовления для обеспечения повторяемости результата
- ClimaLux: полный контроль влажности в камере приготовления
- Smart Pereheating: автоматическая установка температуры и продолжительности предварительного нагрева
- Auto Soft: управление повышением температуры
- Sense Klean: оценка степени загрязнения для выбора подходящей программы мойки
- Dry Maxi: быстрое удаление влаги из камеры приготовления
- Steam Maxi: насыщенный пар
- Air Maxi: управление автореверсом и импульсной функцией вентиляторов
- Система 4-скоростных вентиляторов
- Высокопроизводительные кольцевые нагревательные элементы
- Rotor Clean: автоматическая система быстрой мойки
- Автоматическая мойка за воздушным картером
- Подставка для противней с системой защиты от опрокидывания
- Интегрированная в дверь система каплесборников, работающая даже при открытой двери
- Возможность дистанционного отслеживания в режиме реального времени параметров работы
- Поставляется без штепселя
- Дверной упор слева
- Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения: вентиль 3/4″
Характеристики
- Бренд
- Unox
- Модель
- BakerTop Retail XETC-18EU-YPRMA
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Способ образования пара
- бойлер
- Количество уровней
- 18
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Расстояние между уровнями, мм
- 80
- Подключение к воде
- да
- Панель управления
- Touch Screen
- Температурный режим, °C
- от 30 до 260
- Управление
- электронное
- Автоматическая мойка
- Есть
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 30.6
- Ширина, мм
- 920
- Глубина, мм
- 1022
- Высота, мм
- 2156
- Вес (без упаковки), кг
- 312
- Вес (с упаковкой), кг
- 350
Файлы для скачивания
Видео
Похожие товары
Доставка, разгрузка и подключение не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!