Пароконвектомат Radax YESENIN ES12DGCLU используется на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговых точках для приготовления разнообразных блюд, хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровым управлением с LCD дисплеем 2.4", автоматической мойкой, термощупом и подсветкой. Материал двери - закаленное стекло.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Технические характеристики:
- Температурный режим: до 260°С
- 100 программ приготовления с циклами приготовления на каждую программу
- Усовершенствованная система электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением: рекордно быстрое время нагрева
- Технология X-Preheating позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока
- Цифровая регулировка инжекции воды
- Технология X-Equal - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов для однородности выпекания
- Технология X-Vortex - эксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков
- X-Ecosystem - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
- X-Dry - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
- Технология X-Control - панель управления позволяет работать быстро и интуитивно, выдерживает высокую температуру и интенсивную нагрузку
- Готовка в ночное время
- Технология X-Safe - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
- Технология X-Core - многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса
- Наружный разъем для второго термощупа
- Технология X-Claen - современная моющая система предлагает три разных по интенсивности режима
- Автоматическая программа чистки в ночное время
- Автоматическое охлаждение
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Подключение:
- USB-порт
- WI-FI
- X-Cloud
- X-Web-Server
Опционально доступно к заказу:
- Ручной душ
- Технология X-Double - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.