Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Ярославле
937
Сортировать:
По популярности
Противень Apach Bakery Line AT46T 400x600 тефлон
Под заказ
Артикул: 939290
- Модель
- AT46T 400x600 тефлон
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Лист для выпечки UNOX TG905
Под заказ
Артикул: 742725
- Модель
- TG905
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.62
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Корзина для панировки курицы RoboLabs RL909162
Под заказ
Артикул: 178254
- Модель
- RL909162
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.3
Гастроемкость InoxMacel TG21020 GN 2/1-20
Под заказ
Артикул: 787898
- Модель
- TG21020 GN 2/1-20
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x20
Противень Apach Bakery Line AT46PT 600х400 тефлон
Под заказ
Артикул: 357674
- Модель
- AT46PT 600х400 тефлон
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Противень для вакуумации UNOX TG112 GN 1/1
Под заказ
Артикул: 944834
- Модель
- TG112
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x40
Противень UNOX TG 940
Под заказ
Артикул: 850500
- Модель
- TG940
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.95
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x15
Перфорированный алюминиевый противень с 5 каналами Radax CCB01
Под заказ
Артикул: 914670
- Модель
- CCB01
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Полка-решетка RoboLabs LTO-SHN
Под заказ
Артикул: 337244
- Модель
- LTO-SHN
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 4
- Вес (с упаковкой), кг
- 4.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 625x430x12
Противень Smeg TMF11TH2 GN1/1
Под заказ
Артикул: 978756
- Модель
- TMF11TH2 GN1/1
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Гастроемкость InoxMacel 11200 GN 1/1-200
Под заказ
Артикул: 377000
- Модель
- 11200 GN 1/1-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x200
Противень Apach Bakery Line AT68S3T 600х800 тефлон
Под заказ
Артикул: 374227
- Модель
- AT68S3T 600х800 тефлон
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x20
Решетка WeGrill для Young, In&Out, Pro S, Pro M (средняя)
Под заказ
Артикул: 982853
- Модель
- для Young, In&Out, Pro S, Pro M (средняя)
- Страна-производитель
-
Италия
Противень Lainox ATL23 (GN2/3)
Под заказ
Артикул: 842605
- Модель
- ATL23 (GN2/3)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x20
Решетка Lainox GS230 GN 2/3
Под заказ
Артикул: 893893
- Модель
- GS230 GN 2/3
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x325x60
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
