Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Ярославле
936
Сортировать:
По популярности
Лист для выпечки UNOX TG 310 (460х330, алюминиевый, перфорированный)
Под заказ
Артикул: 713030
- Модель
- TG 310 (460х330, алюминиевый, перфорированный)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.37
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x330x15
Гастроемкость InoxMacel 14150 GN 1/4-150
Под заказ
Артикул: 983254
- Модель
- 14150 GN 1/4-150
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x162x150
Гастроемкость InoxMacel BA12100 GN 1/2-100
Под заказ
Артикул: 810112
- Модель
- BA12100 GN 1/2-100
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x100
Гастроемкость Gastro GN-P 2/1-150 перфорированная
Под заказ
Артикул: 855206
- Модель
- GN-P 2/1-150 перфорированная
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 3.3
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x150
Гастроемкость перфорированная GN 2/3-40 нерж UNOX TG 710
Под заказ
Артикул: 117444
- Модель
- TG 710
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.55
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.65
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x40
Гастроемкость InoxMacel FF12065 GN 1/2-65
Под заказ
Артикул: 410222
- Модель
- FF12065 GN 1/2-65
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x65
Гастроемкость InoxMacel TG24040 GN 2/4-40
Под заказ
Артикул: 507274
- Модель
- TG24040 GN 2/4-40
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x162x40
Набор решеток для багета Smeg 3735
Под заказ
Артикул: 767981
- Модель
- 3735
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.5
Гастроемкость InoxMacel TG23040 GN 2/3-40
Под заказ
Артикул: 153105
- Модель
- TG23040 GN 2/3-40
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.74
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.82
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x40
Гастроемкость InoxMacel FF11020 GN 1/1-20
Под заказ
Артикул: 783685
- Модель
- FF11020 GN 1/1-20
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Гастроемкость InoxMacel 13150 GN 1/3-150
Под заказ
Артикул: 829167
- Модель
- 13150 GN 1/3-150
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x176x150
Вставка для гастроемкости UNOX TG113
Под заказ
Артикул: 471204
- Модель
- TG113
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Решетка для кур-гриль Abat РКГ-6
Под заказ
Артикул: 719787
- Модель
- Abat РКГ-6
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x326x147
Гастроемкость Abat GN 1/1-65 (530х325х65) с ручками нерж. сталь
Под заказ
Артикул: 896324
- Модель
- GN 1/1-65 (530х325х65) с ручками нерж. сталь
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Гастроемкость InoxMacel TG11040 GN 1/1-40
Под заказ
Артикул: 875083
- Модель
- TG11040 GN 1/1-40
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x40
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
