В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 1064 TC
- Бренд
- Tecnoeka
- Модель
- EKF 1064 TC
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Количество уровней
- 10
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Расстояние между уровнями, мм
- 80
- Пароувлажнение
- Да
- Подключение к воде
- Да
- Температурный режим, °C
- от 30 до 260 °С
- Управление
- электронное
- Автоматическая мойка
- Опция
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.
Компания Tecnoeka обновила модельный ряд. В настоящее время представлен аналог:
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
заведений под ключ Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 1064 TCсерии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение светодиодами и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Печь предоставляет возможность подключения термощупа для измерения температуры внутри продукта и дополнительную опцию - систему автоматической мойки KWT, которая может быть запущена по завершению рабочего процесса («ночной режим»).
Режимы работы:
- Режим конвекции (до 260 °С)
- Режим парообразования (до 120 °С)
- Комбинированный режим (от 30 до 260 °С)
Особенности:
- 3 реверсивных вентилятора
- 3 скорости вращения вентиляторов
- Инжекторный тип парообразования
- Сенсорная панель управления «Touch control» на 10 языках, включая русский
- 240 программ рецептов (до 9 этапов приготовления за один цикл)
- 3 режима приготовления: автоматический (приготовление по сохраненным рецептам), ручной, «полустатический» (вентиляторы включаются только тогда, когда функционируют нагревательные элементы - функция статической печи)
- Самодиагностика с предупреждением о неисправностях
- USB-порт позволяет скачивать и загружать программы рецептов в пароконвектомат, а также скачивать данные НАССР
- Увеличенная теплоизоляция
- Отсутствие отверстий на стенках печи
- Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Уровень защиты: IPX5
- Бренд
- Tecnoeka
- Модель
- EKF 1064 TC
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Количество уровней
- 10
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Расстояние между уровнями, мм
- 80
- Пароувлажнение
- Да
- Подключение к воде
- Да
- Температурный режим, °C
- от 30 до 260 °С
- Управление
- электронное
- Автоматическая мойка
- Опция
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 16
- Ширина, мм
- 935
- Глубина, мм
- 930
- Высота, мм
- 1150
- Объем в упаковке, м3
- 1.33
- Вес (без упаковки), кг
- 136.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 150
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.
Компания Tecnoeka обновила модельный ряд. В настоящее время представлен аналог:
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре